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越白面粉不是好事 警惕增白剂
东鹏娱乐官网:2017-03-29 11:34      点击:
   【越白面粉不是好事 警惕增白剂】 面粉越白,使用的增白剂越多。据质检内行介绍,目前所使用的面粉增白剂不外乎以下几种:一是过氧苯甲酰,一是甲醛次硫酸氢钠(俗称“吊白块”),磨面机还部分干脆就用工业磷酸钙盐和滑石粉作载体,增多面粉的润滑感。内中部分物质早已被禁止用于食物,而国家在《食物添加剂使用清洁标准》中也早有明确规定,面粉增白剂的使用严禁超编和滥用。
    试验证明,自然加工出的面粉更营养健康,什么叫自然加工,就是磨面机磨出的面粉,不含任何天剑姬。

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